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“老来瘦”未必是福——老年健康的关键在肌肉而非体重

2026-11-04 09:22

来源:中国网

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“有钱难买老来瘦”这句流传极广的俗语,至今仍被不少老年人奉为养生信条。但在物质条件已发生根本改变的今天,盲目追求消瘦,反而可能把老年人推向肌肉流失、体质虚弱的健康风险。科学看待老年体重,关键不在于“瘦好还是胖好”,而在于弄清“瘦下去的究竟是什么”。

这句俗语诞生于农耕社会。那时多数人终年劳作、物质有限,“发福”的多是家境殷实、活动偏少之人,古人警惕的是过食肥甘酿生的痰湿、内热一类病变,而非任何意义上的消瘦。《黄帝内经》所论“膏粱之疾”,正是指长期肥甘厚味所致的病理风险。“瘦”本身并不自带健康属性,古代名医李东垣早已指出,脾胃俱虚者会“不能食而瘦”,脾虚失运所致的消瘦同样需要调治。

现代研究进一步提示,老年人“越瘦越好”的认知站不住脚。多项大规模人群研究显示,老年人体重指数(BMI)与全因死亡率之间呈反向J型或U型关系,低体重组死亡风险反而最高。中国营养学会2023年发布的《中国高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理指南》及卫生行业标准明确:80岁及以上高龄老年人BMI适宜范围为22.0—26.9 kg/m²,65—79岁为20.0—26.9 kg/m²,均明显高于一般成年人18.5的下限。这意味着对老年人而言,体重过低是风险信号,而非健康标志。

体重过低的风险会通过具体路径转化为生活能力的丧失。体重偏轻常意味着营养不良与肌肉储备不足,跌倒、骨折风险随之升高。此外,一定的体重与肌肉储备也是抵御感染、肿瘤等消耗性疾病的“本钱”,临床中消瘦老年人面对疾病时耐受力更低、恢复更慢的现象十分常见。

更具迷惑性的是“肌少性肥胖”——体重看似正常甚至超标,肌肉却已大量流失、脂肪暗中堆积。这类老年人BMI处于超重甚至肥胖区间,但肌肉量低、脂肪比例高,处于“外强中干”状态,其代谢紊乱、跌倒骨折乃至死亡的风险,超过单纯的肌少症或单纯的肥胖。因此,老年健康的判断标准应是体成分构成,而非斤数高低。

中医理论为理解这一转变提供了独特视角。中医讲“脾主肌肉四肢”,将肌少症归入“肉痿”范畴,病机概括为脾肾亏虚、精血不足、痰湿困脾三者交织——脾虚失运既生痰湿,痰湿又困脾、阻碍精微输布,形成恶性循环,最终可能出现“体重未必低、肌肉质量却极差”的状态。清代《证治汇补·痿》所论“湿痰痿”,描述的正是“肥盛之人”痰阻经脉、四肢痿弱的情形,说明古人早已看到“肥”与“痿”可在同一人身上共存。

对此,笔者有四点建议:一是看趋势,不明原因、非主动的体重下降需警惕,长期稳定的体重即使处于“超重”区间也往往提示较好的储备;二是把肌肉和功能纳入自我观察,留意握力是否下降、起身是否需手撑、步速是否变慢、小腿是否明显变细;三是营养策略核心是“保肌肉”而非“减体重”,在总热量适宜前提下保证足量优质蛋白,并配合抗阻与平衡训练;四是尊重“微胖”的合理性,同时警惕肌少性肥胖,干预重点是改善体成分与功能,而非简单“减重”。

“有钱难买老来瘦”承载的,是古人对肥甘致病的朴素警觉。而老年的健康同样不能建立在肌肉流失、正气耗损之上。真正“难买”的,从来不是低体重本身,而是脾胃运化有权、肌肉充盛、行动自如、能够抵御疾病消耗的老年状态。用中医的话说,是“脾旺而肉充”;用现代老年医学的话说,是保住了肌肉和功能。

(本文作者:王光涛,应急总医院针灸科兼国医中心主任、主任医师)

【责任编辑:胡俊】
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