深耕生命科学赛道 领跑生物制造模式 天美生物以苹果多酚构筑战略新兴产业新标杆
当前,生物制造已纳入国家战略性新兴产业与未来产业重点布局,成为生命科学领域技术突破、产业升级与新质生产力培育的核心赛道。依托合成生物、天然萃取、数字营养等前沿技术融合创新,全球功能性食品配料与大健康产业正迎来格局重构的关键期。西安天美生物科技股份有限公司深耕植物活性成分萃取领域二十载,以APP-PHONOL苹果多酚核心专利技术为支点,攻克行业技术瓶颈、重构产业质量标准、共建生命科学产业生态、锚定数字化营养新赛道,在战略新兴产业浪潮中,探索出一条技术自主、产业引领、生态共生、家国同频的生物制造发展新路径,为我国生命科学领域企业创新突围、参与全球产业竞争树立了实践范本。
锚定战略风口抢占生命科学产业全球制高点
生命科学是新一轮科技革命和产业变革的核心领域,生物制造作为其重要分支,凭借绿色低碳、原料可再生、技术附加值高等特质,已成为国家培育新质生产力、构建现代化产业体系的关键抓手。从国家顶层设计来看,“十五五”规划明确将生物制造列为前瞻布局的未来产业,与量子科技、氢能、脑机接口等并列为战略发展重点,多地相继出台专项政策,推动生物制造在生物医药、功能食品、健康干预等领域规模化落地应用。战略性新兴产业与生命科学的深度融合,正驱动天然活性配料从传统化工萃取向高精尖生物智造跨越,市场竞争焦点也从成本价格比拼转向核心技术、标准制定、分子机理研究与终端场景应用的综合实力角逐。
在全球功能性食品配料市场竞争格局中,苹果多酚因富含原花青素 B2、绿原酸、表儿茶素、根皮苷等活性单体,具备卓越的抗氧化、健康调节价值,被誉为植物黄金,是生命科学营养干预领域的核心原料品类。长期以来,全球高端苹果多酚市场被海外企业主导,行业普遍面临活性保存难、纯度提升难、成本控制难三大技术困境,传统提取工艺存在活性成分损耗大、有机溶剂残留、生物利用度低等痛点,制约了产业向高端化、标准化、规模化发展。
立足国家生物制造战略布局与生命科学产业发展大势,天美生物自2006年成立伊始,便深耕苹果多酚细分赛道,坚守植物萃取自主创新初心,摒弃短期跟风逐利的发展模式,在高壁垒科研赛道潜心深耕“冷板凳”。凭借中国发明专利(ZL 2010 1 0179259.9)核心技术加持,企业持续领跑全球 APP-PHONOL®苹果多酚市场占有率,打破海外技术垄断,实现从原料供给到技术标准、从产品输出到品牌定义的全方位突破,构建起“APP-PHONOL®苹果多酚即天美,天美即 APP-PHONOL®苹果多酚”的全球心智认知,以单品领跑优势卡位生命科学战略新兴产业核心赛道。
攻坚核心技术以工艺革新筑牢产业创新护城河
核心技术自主可控是战略性新兴产业行稳致远的根基,更是生命科学领域企业参与全球竞争的底气所在。天美生物始终将科技创新摆在发展首位,二十年持续深耕植物生物萃取技术研发,聚焦苹果多酚提取行业痛点,以自主研发破解技术卡脖子难题,构建起多层次、全链条的技术创新体系,推动生物制造工艺从传统粗放式萃取向精准化、稳态化、绿色化、标准化迭代升级。
针对传统苹果多酚提取工艺短板,企业科研团队集中攻关,自主研发低温超声波辅助萃取、多级串联色谱分离、定向膜浓缩、纯水提取四大核心关键技术,从底层工艺上彻底破解两大行业顽疾。一方面,低温萃取与纯水提取技术摒弃传统有机溶剂应用模式,从源头杜绝溶剂残留风险,契合生物制造绿色低碳的发展理念;另一方面,多级色谱分离与定向膜浓缩技术精准筛选富集活性成分,大幅降低活性物质损耗,实现苹果多酚高纯度、高活性稳定产出,重新定义了天然植物提取物高活性、高纯度、无溶剂残留的行业新标准。

在工艺迭代基础上,天美生物实现里程碑式技术突破,率先建立苹果多酚分子群效关系生物活性稳态保存技术体系。科研团队依托生命科学基础研究,精准识别原花青素 B2、绿原酸、表儿茶素、根皮苷等关键活性单体,厘清各单体协同作用机理,通过科学配比优化,攻克活性成分稳态保存难题,成功实现高纯度苹果多酚工业化量产。经检测,企业产品生物利用度显著优于全球行业平均水平,推动苹果多酚从低附加值粗提物,升级为可精准应用于健康干预的标准化活性分子矩阵。
技术创新引领标准升级,天美生物凭借深厚科研积淀与知识产权储备,深度参与多项国家级行业标准制定,牢牢掌握产业技术话语权。持续的技术迭代能力、国际对标研发水平、完整的专利布局体系,不仅构筑起坚不可摧的产业护城河,更成为企业稳居全球市场领先地位、引领生物制造工艺革新的核心动能,为战略性新兴产业细分领域技术自立自强提供了鲜活实践。
联动产业生态从单点技术突破迈向生命科学全域赋能
战略性新兴产业的高质量发展,离不开产业链、创新链、供应链的协同联动。天美生物跳出单一原料生产的传统定位,以宏阔视野融入生命科学产业生态建设,推动技术成果从实验室走向产业化、从原料端走向终端应用,探索产学研用深度融合的生物制造发展新模式,助力战略新兴产业集群化、生态化发展。
为打通基础研究、技术研发、终端应用全链条,天美生物与三主粮集团达成深度战略合作,共建BON天然成分与生物制造联合实验室。实验室聚焦生命科学领域功能成分健康干预应用机理,将天美生物在苹果多酚活性分子研究、生物萃取技术的底层科研优势,与合作方在营养主食、终端健康产品的场景优势深度融合,构建“基础研究—技术攻关—中试量产—终端落地”的闭环转化体系,让高端生物活性成分真正走进国民日常营养健康场景,实现科研价值、产业价值与社会价值的有机统一。
顺应数字经济与生命科学深度融合趋势,企业确立AI驱动的数字化营养长远发展愿景,主动对接新一代信息技术与生物制造产业融合政策要求。将人工智能模型融入 APP-PHONOL苹果多酚及其复配体系研发全过程,通过大数据分析人群健康特征、营养需求差异,实现活性成分精准配比、营养干预数字化匹配,开创精准营养、定制健康的生物制造新模式。这一战略布局,不仅是企业自身发展模式的革命性重塑,更为全球功能性配料行业、生命科学健康产业探索出数字赋能、智能升级的全新路径,契合国家发展数字经济、壮大战略性新兴产业的政策导向。
依托联合实验室开放创新平台,天美生物坚持开放共享、协同共赢理念,推动行业从无序价格竞争转向标准共建、技术共研、生态共享的良性发展格局。以龙头企业牵引带动产业链上下游中小企业协同创新,补齐生物制造产业细分短板,完善生命科学产业生态布局,助力我国在全球生物经济竞争中抢占先机、凝聚合力。
践行家国担当以生物制造新质生产力赋能高质量发展
生物制造作为战略性新兴产业核心板块,既是培育新质生产力的重要载体,也是践行绿色发展理念、服务国家健康战略、助力乡村振兴的重要抓手。天美生物始终将企业发展与国家战略同频共振,坚守绿色制造、产业报国初心,以技术创新赋能行业升级,以产业发展践行社会责任,彰显中国生命科学企业的时代担当。
在绿色低碳发展层面,企业苹果多酚高效提取与全质化利用模式,践行生物制造可再生原料高效利用、低能耗、低污染的核心特质,最大化挖掘苹果副产物价值,实现资源循环利用,减少废弃物排放,契合“双碳”战略与绿色制造政策要求,为传统农产品深加工产业转型升级提供生物智造解决方案。
在产业价值层面,天美生物将全球市场领先优势转化为行业共益成果,通过输出先进工艺、参与标准制定、搭建创新平台,带动国内植物萃取、功能食品、生命健康等关联产业提质升级,提升我国生物制造产业整体国际竞争力。同时,依托苹果原料产地资源优势,联动地方农业产业发展,延伸农产品深加工产业链,助力乡村产业振兴,实现企业发展、产业升级、民生增收的多方共赢。

在健康中国战略践行层面,企业深耕活性成分健康机理研究,推动苹果多酚等天然活性成分在功能性食品、特殊膳食、健康干预产品等领域广泛应用,以生物制造技术赋能国民营养健康,助力构建全生命周期健康保障体系,以细分领域实干担当服务健康中国建设大局。
从技术攻坚打破垄断,到标准引领重构行业;从单点创新领跑全球,到生态共建赋能产业;从深耕生物制造赛道,到锚定数字营养未来,天美生物以 APP-PHONOL苹果多酚为核心支点,在战略性新兴产业与生命科学融合发展的浪潮中,走出了一条中国企业自主创新、全球领跑的成长之路。








